martes, 22 de enero de 2013

domingo, 20 de enero de 2013

viernes, 18 de enero de 2013

Comunicación













Así aparece CASAITALIA en su nueva dirección:

A mi me gusta mucho, es simple, elegante (creo) y pienso pueda gustarle a los amigos que me leían en el viejo sitio (espero).
Nada ha cambiado aparte la forma y la dirección.
Hablaré de los temas que me interesan (me gusta decir que nos interesan) que son la actualidad en que vivimos, la economía, la política o mejor la filosofía política, la fe que tenemos en algo o en Alguien que, es cierto, está arriba de nosotros, la familia, los jóvenes y este mundo, a veces raro, a veces incomprensible, pero siempre el mundo de nosotros, como nosotros lo hemos hecho.
Y la cocina, la comida que para mi tiene un sentido mucho más profundo de lo que aparece de una receta o de un platillo.
La cocina es una forma de cultura, tal vez primordial, atávica y por eso genuina, verdadera; es algo que nos une a todos, aunque en diferente manera, con diferentes acostumbres y tradiciones, que pero nos acuerda, consolida nuestro pasado.
Familia, memoria, recuerdos.
Gracias a todos y hasta luego en el nuevo hogar.

miércoles, 9 de enero de 2013

Comunicación para los que me siguen




Después de más de un año -Casaitalia empezó a editar al final del 2010- nos mudamos. Por motivos de seguridad, en los ultimos meses encontramos fallas en las entradas y desaparición del mismo blog, y de imagen.

Así que Casaitalia aparecerá de ahora en Wordpress. Su nueva dirección es:

Hemos trasladado todas las entradas y también los comentarios que ahora están puestos en la barra lateral con la fecha de entrada.

Tal vez le falta un poco de color pero es más seguro, más completo, más simple y manejable.
Esperamos les guste y agradecemos su atención




sábado, 5 de enero de 2013

Suiza: ¿que tiene?

La manera más simple de aprender es la de imitar, de copiar.
Esta es la forma a través de la cual, en el mundo animal, los recién nacidos aprenden de la mamá el comportamiento para sobrevivir entre los peligros de la selva, y también los bebé del hombre siguen este proceso imitativo.
Ven y copian, o por lo menos intentan de copiar, de repetir, y poco a poco aprenden.
Nosotros, hombres adultos, hemos perdido esta natural y simple forma de conocimiento. Por una particular forma de presunción y soberbia, rechazamos los ejemplos, la soluciones afianzadas y ganadoras, para recorrer caminos nuevos, ideológicos y atractivos, pero en muchos casos, peligrosos y desviantes.


Leyendo que por la cuarta vez seguida Suiza fue reconocida por el Foro Económico Mundial (World Economic Forum, WEF) como el país más competitivo en el mundo, más eficiente e innovador, me paré a pensar en el porqué, como a mi me parecería lo más lógico y fácil, no buscamos las razones de este éxito para intentar de hacer lo mismo en nuestros países.
Esto es lo que normalmente se hace en las empresas cuando estudiamos las más ganadoras para encontrar su ventaja competitiva, su punto fuerte y compararlo con nuestra realidad.

Entonces, ¿que tiene Suiza que otros países no tienen? ¿que hace mejor que los otros?
No tiene minerales en su subsuelo, ni petróleo que pueda darle riqueza como si cayera del cielo sin merecerla. Es un país sin salida al mar, está rodeada de montañas y a pesar de esto se encuentra en 9° posición mundial en el export y en 5° en el export de servicios.
Todo lo que tiene lo construyó, mejor lo construyeron sus habitantes, los suizos.

Suiza es un país pequeño ( 50 veces más pequeño de México y, con su 8 millones de habitantes, 15 veces menos poblado), y sin embargo uno de los países mas ricos del mundo.
En estos últimos anos, cuando todos los países enfrentan problemas económicos y financieros enormes con el riesgo fundado de desplomarse en la peor y mas extensa recesión económica de los últimos siglos, Suiza ha bajado su deuda sobre PIB del 55% al 35% y la tasa de desempleo está fija alrededor del  3%, es decir fisiológica.
Hay que decir que el 1985 un referéndum popular, institución que es un claro ejemplo de democracia directa, con la aprobación del 85% de los electores introdujo el llamado “freno a la deuda” que impuso al gobierno central de no subir los gastos mas de la tasa tendencial de la subida de los ingresos: idea simple pero genial al fin de parar la megalomanía de los políticos.

Y ¿como pasa eso? ¿Quizás los suizos son diferentes de los otros hombres? ¿Tienen algo que genéticamente los haces mejores?
Yo no lo creo y no pienso que la respuesta la encontraremos en este camino.

Lo primero en el cual tenemos que apuntarnos es su estabilidad político-social prácticamente inigualable: desde el 1815, cuando el Congreso de Viena restableció el orden en Europa después de la tormenta napoleónica y Suiza fue reconocida independiente y neutral, nunca enfrentó guerras ni adentro ni afueras de sus confines desde el 1674. Ni siquiera Hitler, en su tiempo, se atrevió a someterla.

Y también su forma particular de república federal formada por 26 estados, llamados cantones, unos de los cuales muy pequeño con alrededor de 15-20 mil habitantes. En virtud de la dimensión reducida y de su extremo fraccionamiento Suiza tiene la ventaja comparativa de la democracia directa.
Nunca soportó una época de absolutismo estatal; nunca fue, ni ahora lo es, un estado burocrático y opresivo; no hay otro lugar en el mundo donde los ciudadanos pueden llevar su voz cantante: piensen a la elección popular delos jueces y a la votación sobre la deuda pública.

Esta forma de estado que deja autonomía y libertad a los ciudadanos, en los cantones y en los comunes, nace de  la origen fundativa de Suiza como unión de pequeños estados con la finalidad de guardar la autonomía de las ciudades y de las liberas asociaciones campesina.
La heterogeneidad sea lingüística (tres idiomas oficiales más el romanche) sea religiosa nos habla del nivel de libertad que se encuentra por allá.
“Se asociaban para defender su diversidad” –escribió Denis de Rougemont, filósofo suizo de Neuchâtel- “el fundamento de su solidaridad no estaba en el poder colectivo, sino en la autonomía del individuo”.

Hechos y palabras que deberían hacernos reflexionar en ese tiempo en el cual el “mantra” es el estado universal, el estado “grande hermano” con los hombre siempre más reducidos a vacas de ordeñar.